藁城岗上特色小镇，紧邻台西商代遗址

曹东义

美丽乡村有韵味河北百个特色小镇石家庄13个入选
2016年09月01日华龙网
【摘要】近日，中共河北省委河北省人民政府出台《关于建设特色小镇的指导意见》。唐山市(10个)：遵化市马兰峪镇、迁安市沙河驿镇、玉田县鸦鸿桥镇、迁西县三屯营镇、乐亭县闫各庄镇、滦南县胡各庄镇、滦县榛子镇、开平区双桥镇、丰南区黄各庄镇、丰润区沙流河镇。
河北省委省政府出台《关于建设特色小镇的指导意见》
近日，中共河北省委河北省人民政府出台《关于建设特色小镇的指导意见》。特色小镇是按照创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念打造，具有明确产业定位、科技元素、文化内涵、生态特色、旅游业态和一定社区功能的发展空间平台，呈现产业发展“特而精”、功能集成“聚而合”、建设形态“小而美”、运作机制“活而新”的鲜明特征。为加快打造体现河北特点、引领带动区域发展的特色小镇。
特色小镇。资料图。
河北建百个特色小镇石家庄有13个入选
日前，河北省公布全省重点培育的100个特色小城镇名单，其中包括井陉县天长镇、元氏县殷村镇等石家庄市的13个小城镇。为深入推进新型化城镇化，加快特色小城镇建设，发挥示范带头作用，省政府确定培育100个特色小镇。建设目标是到2020年，形成一座座经济发展、环境优美、功能完善、特色鲜明的小城镇。全省重点培育的100个特色小城镇名单中，包括石家庄市的13个，分别是：井陉县天长镇、元氏县殷村镇、灵寿县慈峪镇、无极县张段固镇、赵县南柏舍镇、晋州市总十庄镇、正定县新城铺镇、赞皇县院头镇、平山县西柏坡镇、行唐县口头镇、鹿泉区铜冶镇、栾城区冶河镇、藁城区岗上镇。
特色小镇遵循“一镇一风格”
特色小镇不是行政区划单元的“镇”，也不是产业园区、景区的“区”，一般布局在城镇周边、景区周边、高铁站周边及交通轴沿线适宜集聚产业和人口的地域。选址应符合城乡规划、土地利用总体规划要求，相对独立于城市和乡镇建成区中心，原则上布局在城乡接合部，以连片开发建设为宜。特色小镇规划要突出特色打造，彰显产业特色、文化特色、建筑特色、生态特色，形成“一镇一风格”。
特色小镇既不是行政区划的“镇”，也不是“区”
特色小镇不是行政区划单元的“镇”，也不是产业园区、景区的“区”，一般布局在城镇周边、景区周边、高铁站周边及交通轴沿线，适宜集聚产业和人口的地域。特色小镇规划要突出特色打造，彰显产业特色、文化特色、建筑特色、生态特色，形成“一镇一风格”；
建设用地面积1平方公里左右，聚集人口1万至3万人
规划面积一般控制在3平方公里左右(旅游产业类特色小镇可适当放宽)，建设用地面积一般控制在1平方公里左右，聚集人口1万至3万人；
按照3A级以上景区标准建设
突出历史文化传承，注重保护重要历史遗存和民俗文化，挖掘文化底蕴，开发旅游资源，所有特色小镇要按3A级以上景区标准建设，旅游产业类特色小镇要按4A级以上景区标准建设，并推行“景区+小镇”管理体制。
每个小镇投资20亿元以上
突出有效投资。坚持高强度投入和高效益产出，每个小镇要谋划一批建设项目，原则上3年内要完成固定资产投资20亿元以上，其中特色产业投资占比不低于70%，第一年投资不低于总投资的20%,金融、科技创新、旅游、文化创意、历史经典产业类特色小镇投资额可适当放宽，对完不成考核目标任务的予以退出。
引进人才，创新特色产业
集聚高端要素。根据产业定位量身定制政策，打造创新创业平台，吸引企业高管、科技创业者、留学归国人员等创新人才，引进新技术，开发新产品，做大做强特色产业。建设特色小镇公共服务APP，提供创业服务、商务商贸、文化展示等综合功能。
特色小镇。资料图。
特色小镇建设五大要求
日前刚出台的河北省关于建设特色小镇的指导意见提出，要在3年至5年内打造百座特色小镇。该意见对特色小镇建设提出了五个方面的建设要求。坚持规划引领。特色小镇规划要突出特色打造，彰显产业特色、文化特色、建筑特色、生态特色，形成“一镇一风格”；突出功能集成，推进“多规合一”，体现产城人文四位一体和生产生活生态融合发展；突出节约集约，合理界定人口、资源、环境承载力，严格划定小镇边界，规划面积一般控制在3平方公里左右(旅游产业类特色小镇可适当放宽)，建设用地面积一般控制在1平方公里左右，聚集人口1万至3万人；突出历史文化传承，注重保护重要历史遗存和民俗文化，挖掘文化底蕴，开发旅游资源，所有特色小镇要按3A级以上景区标准建设，旅游产业类特色小镇要按4A级以上景区标准建设，并推行“景区+小镇”管理体制。明确产业定位。特色小镇要聚焦特色产业集群和文化旅游、健康养老等现代服务业，兼顾皮衣皮具、红木家具、石雕、剪纸、乐器等历史经典产业。每个小镇要根据资源禀赋和区位特点，明确一个最有基础、最有优势、最有潜力的产业作为主攻方向，差异定位、错位发展，挖掘内涵、衍生发展，做到极致、一流。每个细分产业原则上只规划建设一个特色小镇(旅游产业类除外)，新引进的重大产业项目优先布局到同类特色小镇，增强特色产业集聚度，避免同质化竞争。突出有效投资。坚持高强度投入和高效益产出，每个小镇要谋划一批建设项目，原则上3年内要完成固定资产投资20亿元以上，其中特色产业投资占比不低于70%，第一年投资不低于总投资的20%,金融、科技创新、旅游、文化创意、历史经典产业类特色小镇投资额可适当放宽，对完不成考核目标任务的予以退出。集聚高端要素。打破惯性思维和常规限制，根据产业定位量身定制政策，打造创新创业平台，吸引企业高管、科技创业者、留学归国人员等创新人才，引进新技术，开发新产品，做大做强特色产业。建设特色小镇公共服务APP，提供创业服务、商务商贸、文化展示等综合功能。积极应用现代信息传输技术、网络技术和信息集成技术，实现公共WiFi和数字化管理全覆盖，建设现代化开放型特色小镇。创新运作方式。特色小镇建设要坚持政府引导、企业主体、市场化运作，鼓励以社会资本为主投资建设特色小镇。每个小镇要明确投资建设主体，注重引入龙头企业，以企业为主推进项目建设，鼓励采取企业统一规划、统一招商、统一建设的发展模式。政府主要在特色小镇的规划编制、基础设施配套、资源要素保障、文化内涵挖掘传承、生态环境保护等方面加强引导和服务，营造良好的政策环境，吸引市场主体投资建设特色小镇。河北省将各个特色小镇打造成具有明确产业定位、科技元素、文化内涵、生态特色、旅游业态和一定社区功能的发展空间平台，呈现产业发展“特而精”、功能集成“聚而合”、建设形态“小而美”、运作机制“活而新”的鲜明特征，对推动全省城乡统筹形成示范和引领作用。
全省重点培育的100个特色小城镇名单
石家庄市(13个)：井陉县天长镇、元氏县殷村镇、灵寿县慈峪镇、无极县张段固镇、赵县南柏舍镇、晋州市总十庄镇、正定县新城铺镇、赞皇县院头镇、平山县西柏坡镇、行唐县口头镇、鹿泉区铜冶镇、栾城区冶河镇、藁城区岗上镇。承德市(8个)：承德县六沟镇、滦平县巴克什营镇、兴隆县半壁山镇、平泉县卧龙镇、隆化县郭家屯镇、宽城满族自治县汤道河镇、丰宁满族自治县凤山镇、围场满族蒙古族自治县四合永镇。张家口市(5个)：怀安县左卫镇、涿鹿县河东镇、张北县小二台镇、阳原县化稍营镇、蔚县西合营镇。秦皇岛市(3个)：卢龙县石门镇、昌黎县靖安镇、青龙满族自治县祖山镇。唐山市(10个)：遵化市马兰峪镇、迁安市沙河驿镇、玉田县鸦鸿桥镇、迁西县三屯营镇、乐亭县闫各庄镇、滦南县胡各庄镇、滦县榛子镇、开平区双桥镇、丰南区黄各庄镇、丰润区沙流河镇。廊坊市(4个)：香河县安平镇、霸州市胜芳镇、大城县南赵扶镇、文安县左各庄镇。保定市(10个)：涿州市松林店镇、高碑店市方官镇、定兴县固城镇、蠡县留史镇、涞水县三坡镇、曲阳县灵山镇、高阳县庞口镇、涞源县白石山镇、安新县三台镇、清苑区大庄镇。沧州市(12个)：沧县兴济镇、青县马厂镇、东光县连镇镇、肃宁县尚村镇、南皮县乌马营镇、吴桥县铁城镇、海兴县辛集镇、献县淮镇镇、孟村回族自治县辛店镇、任丘市鄚州镇、河间市米各庄镇、黄骅市吕桥镇。衡水市(9个)：深州市前磨头镇、武邑县清凉店镇、冀州区南午村镇、饶阳县大尹村镇、景县龙华镇、枣强县大营镇、武强县周家窝镇、阜城县霞口镇、故城县武官寨镇。邢台市(12个)：沙河市白塔镇、任县邢家湾镇、南宫市段芦头镇、巨鹿县官亭镇、临西县河西镇、宁晋县大陆村镇、内丘县大孟村镇、临城县西竖镇、清河县王官庄镇、隆尧县莲子镇镇、南和县郝桥镇、平乡县河古庙镇。邯郸市(11个)：峰峰矿区和村镇、广平县南阳堡镇、魏县双井镇、磁县光禄镇、肥乡县天台山镇、大名县万堤镇、馆陶县魏僧寨镇、曲周县河南疃镇、永年县大北汪镇、邱县邱城镇、涉县井店镇。定州市(2个)：李亲顾镇、清风店镇。辛集市(1个)：南智丘镇。
【长城时评】：
特色小镇培育更需写好“特”字文章特色小镇培育，要以新理念打造地方核心“特色”。特色小镇培育，要以新思路探索小空间大发展的“特色”战略模式。特色小镇生于改革，也只能成于改革，改革是特色小镇的灵魂。特色小镇培育，更要以改革创新精神作为“特色”动力阀。作为推动供给侧结构性改革的创新尝试，加快建设特色小镇是坚持全面深化改革的必行之径，需要莫大的决心、勇气和魄力。这就需要各地区敢于承担责任、主动作为、积极探索，拿出迎难而上的勇气、敢闯敢干的魄力，把特色小镇建设融入新型城镇化、美丽乡村建设、产业转型升级等各项工作中，以最大的合力，使特色小镇综合效益得以完美释放。

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曹东义 · 发表于 2017-1-3 11:42:08

由点到面，把石家庄的根基立于千年之前
——开发“台西商代遗址博物馆”提案

农工党石家庄市委会

农工党河北省中医药研究院支部：
李浩、张国恩、曹东义、马学伟、刘巧格、常红、张培红

人们一直认为石家庄是火车拉来的城市，是新兴的城市没有文化积淀。其实不然，先民们在石家庄的土地上早就留下了足迹，从商代之前到宋金元明清，先人文明的足迹从未断绝过，有文化遗址，也有古城池、古墓葬，十分丰富。
市区东部白佛口原始社会古文化遗址，市区西部北杜的商代古遗址、市庄路的先商遗址，藁城台西村先商城市遗址。这些充分说明，在3000年之前，古人就在石家庄留下了文明的火种。
崛起于战国时代的东垣邑，曾经是中山国的重要城市，公元前305年赵武灵王曾经在这里打过仗；公元前221年赵佗受秦始皇的委托，从东垣县走向南越王的宝座；公元前201年赵王张耳葬在东垣古城边；公元前197年汉高祖刘邦亲临东垣县古城下平定叛乱，并于次年将东垣古城改名“真定”，这一“定”还“真”的“定”了两千年。750多年之前的金代，这里走出去一位著名医学家，姓李名杲，字明之，仍然自号东垣老人，可见他对家乡的眷恋是多么深！
石家庄的留营、高营、翟营、宋营等，许多以营为名的村庄，都与韩信以及后代的驻军有关。振头村北的石邑古城，从隋代到宋代，一直繁荣了400年；尖岭的汉墓，曾经因为墓上封土的高大而得到“尖岭”的村名，村里的白石佛像是唐代天宝三年（公元744年）的遗物；而白佛村里曾经的兴宁寺，建于公元550年的北齐；毗卢寺建于宋代之前，塔谈的石佛像造于宋代，烈士陵园里的铁狮子铸造于金代大定24年，太保村埋葬着的是元代开国的宰相史天泽，槐底村的名称纪念的是明代山西大移民。下此以往，不可胜记。
一、藁城台西村先商城市遗址，不亚于河南殷墟遗址
藁城台西商代文化遗址，早于安阳殷墟商代遗址。而且是一座城市遗址，从出土的大量文物，以及君王才能使用的“钺”来看，这里应该是北方一座重要城市，是当时政治、文化的中心。
藁城台西商代文化遗址之中居住的先民，已经形成了早期的城市，有房屋、水井、墓葬、石器、陶器、铜器、中药、砭石、骨针、酒曲。藁城台西商代遗址出土了大量的酒器、酒曲，并且有陶文，意义重大。
有水井，说明古人讲究饮水卫生。可以看出，当时的卫生习俗，治病用药，针砭治疗，药酒起源等一系列对于中医药起源很有意义的实物证据，而且很多都是“第一”。
比如，藁城台西商代遗址出土的大量石器之中，有一个镰状的石器，用漆盒盛放，在奴隶主墓主人的头部，作为十分珍贵的陪葬品，显然不是劳动工具，被专家认定是中医早期治病的“砭镰”，用来刺脓包、放血、通血脉。
藁城台西商代遗址还出土了中药桃、桃仁、郁李仁、枣、大麻子等可以作为中药的植物种子。
藁城台西商代遗址出土了大量的骨针，与满城汉墓的金针银针形状相似，也许可以作为治病的工具。
二、建博物馆，可以一边建设，一边开发，拉动旅游。
进行先期策划，吸引媒体关注，吸引大众关注，可以边开发，边宣传，边旅游，一定要炒热，造势要造得好。
三、赵陵铺、东垣古城、台西商代遗址，形成整体开发。
在石家庄市区附近，有三座先秦时期的古城池、古旅游景点，可以连在一起，而不是孤立的展示，就可以充分说明先人在石家庄一带的活动，把石家庄的历史根基，建立在两三千年之前。这样丰厚的历史资源，有实物可见，有遗迹可考的城市，在全国也不是很多。我们应该以战略的目光看问题，努力发掘历史文化，为石家庄的腾飞和未来发展，拓展足够大的空间。
四、分期开发，逐步争取国家立项支持。
台西商代遗址博物馆建设，应该早上马，先启动，后立项，争取国家支持；争取企业关注，开发商机。
五、成立机构，落在实处。
台西商代遗址博物馆建设，是迟早要做的事情，应当建立一个筹建机构，负责具体实施，找专家，找记者，找领导，一步一步推向前进。
只有好的创意，而没有行动，是永远也不会办成的。

2008、1、17

曹东义 · 发表于 2017-1-3 11:42:57

让世人都知道石家庄的七个世界第一
——筹建藁城台西遗址博物馆的建议
农工党石家庄市委会

发起者农工党河北省中医药研究院支部：
曹东义、马学伟、刘巧格、常红、张培红

藁城台西商代文化遗址，早于河南安阳殷墟商代遗址，是一座城邑遗址，从出土的大量文物，以及君王才能使用的“钺”来看，这里应该是北方一座重要城市，是当时政治、文化的中心。
藁城台西商代文化遗址之中居住的先民，已经形成了早期的城市，有房屋、水井、墓葬、石器、陶器、铜器、中药、砭石、骨针、酒曲等大量的出土文物。1985年6月由文物出版社出版的《藁城台西商代遗址》，全书用200多页的文字介绍了台西商代遗址的丰富内容，书后附有图版104张，每张介绍数种到十几种出土文物，极为珍贵。
根据专家考证，台西遗址大约有七个世界第一：
世界最早的铁器
　　1972年在藁城台西商代遗址中出土的铁刃铜钺，是目前我国发现的年代最早的铁器，也是人类最早使用和制造的铁器；
世界最早的铁矿渣
　　台西发现的铁矿石和经冶炼的铁矿渣，证明在3400多年前石家庄的先人已掌握了冶铁技术
世界最早的手术器械———砭镰
　　台西出土的石质砭镰是目前发现的世界上最早的手术刀
世界上最早的平纹绉丝纺织品
　　这种纺织品在台西的发现证明了早在公元前14世纪中国人已掌握了将蚕丝纺纱加捻、织成后使之缓劲产生绉纹的纺织技术
世界上最早的脱胶麻织品
　　台西出土的麻布残片是目前发现最早利用人工脱胶技术纺织的麻织品
世界上保存最好、年代最早的酿酒作坊遗址
　　在台西一座保存比较完整的酿酒作坊遗址内出土了46件酿酒用的陶器，包括壶、豆等盛酒器及煮粮食用的“将军盔”、陶鬲和灌酒用的漏斗
世界上最早的酒曲实物
　　台西酿酒作坊遗址的残瓮中出土了8．5公斤酵母残骸，经中科院专家鉴定，这是人工培植的酒曲酵母。虽然此前国内其他商代遗址也曾发现过类似的白色沉淀物，但因未经科学鉴定而不能确认为酒曲，因此台西酒曲是世界上保存年代最久的酒曲实物。
为了向世人展示石家庄深厚的历史文化，增强自信心，发展旅游，拉动经济，我们建议：
1、进行可行性论证，建立台西商代博物馆。
2、台西商代遗址博物馆建设，应当建立一个筹建机构，负责具体实施，找专家，找记者，找领导，一步一步推向前进。
3、台西商代遗址博物馆在开发的过程之中，要充分吸引媒体关注，吸引大众关注，可以边保护，边开发，边宣传，边旅游。
2010、11、28

曹东义 · 发表于 2017-1-3 11:43:28

台西商代遗址位于藁城西10千米处，周围商代文化层分布亦相当广泛，向南延伸到台西村东北路边，向西达故城道旁，长约130米。台西遗址主要包括商代中期的居住遗存和墓葬，同时在此处遗址还发现两眼水井。台西商代遗址出土的文物有，台西酿酒作坊遗址的残瓮，利用人工脱胶技术纺织的麻织品，石质砭镰等。
台西遗址7.jpg (3.29 KB)

台西遗址7.jpg

曹东义 · 发表于 2017-1-3 11:44:04

台西商代遗址位于藁城西10千米处，在台西村东北，居台西、庄合、故城、内族四村之间。以3个高大的"台疙瘩"(南台、西台、北台)为中心。"南台"在台西村东约200米处，现已铲平无存。

"西台"和"北台"现存文化层面积在10万平方米以上。

"北台"在"南台"北边约400米处，东西长约100米，南北宽约60米，高6~7米。两端高，中间低，呈马鞍形。

从"北台"北侧断崖上看，上层(除去顶层)属战国至汉代文化层，下层至底部全为商代文化遗存。

"西台"在台西村东北约260米处，南北长约100米，东西宽约80米，高6米。

周围商代文化层分布亦相当广泛，向南延伸到台西村东北路边，向西达故城道旁，长约130米。

据当地群众反映，茨城解放前在西"台疙瘩"，曾挖出不少青铜器。

1965~1972年间，台西村民在西台南侧取土时，发现过成组的青铜礼器和一件长达39厘米的玉戈，以及铜鼎、琉、晕、觎、匕、矛、蹲、石磨等。经国家文物局和河北省文物研究所研究鉴定为商代中期(约公元前14世纪)的文化遗存。特别是在这里出土的铁刃青铜锁，引起了国内外学术界的广泛重视。

1973年，河北省文管处组成考古队，对台西商代遗址进行发掘。先后共揭露面积1889.75平方米，发现房屋遗址14座，水井两眼，灰坑134个，墓葬112座(其中有奴隶殉葬墓10座)。出土文物有陶器、石器、玉器、青铜器等3000多件。据科学工作者推断，最早在这里劳动生息的是仰韶文化时期的人们。

台西遗址主要包括商代中期的居住遗存和墓葬。

这里发掘的14座商代房址，根据地层叠压关系和出土物比较，分为早期和晚期。

早期房子清理出2座，为半地穴式。晚期房子清理出12座，大部分为木制梁架的地面建筑，有硬山顶式、平顶式房子和斜坡顶式厦子等类型。

房子的形制、结构以及建筑技术，都比早期建筑有很大进步。以第二号房子为例，是一座南北向30平方米的双间建筑。南北全长10 35米，东西宽3.8米，中间隔墙将一房分为两室。房屋墙壁也已经脱离了仰韶、龙山和商代前期使用"木骨泥墙"阶段，下半部夯土筑起，上半部用土坯砌垒。

值得注意的是，在房屋山墙上留有"风窗"，这更是开创了房屋建筑史上防潮湿设备的先河。这座房子营造还曾使用人牲祭祀，不仅有牛、羊、猪三牲，还有男女活人做祭祀牺牲。

遗址存有房址、器物和墓葬等。房室多为地面建筑，亦有两座半地穴式。室内有灶、窖穴。房屋用夯土垒筑，巾间隔墙兼有草泥垛成和土坯混筑，内外涂抹草泥。在建筑过程中使用了人和三牲做为祭祀牺牲。

灰坑较多，从属于房室和墓葬.形制以圆形或椭圆形为主，坑内出土数目不等的人及动物骨架。

同时在此处遗址还发现两眼水井，分属早晚期。井内有木制水桶，可用手提取。

文化遗物包括陶器、石器、骨角器、蚌贝器，漆器、甲骨、纺织品、植物种仁以及陶文符号等。

陶器多为夹砂和泥质灰陶，亦有其他彩陶。纹饰繁多，既有生活用器，又有生产工具。

石器一般都经磨光，刀、铲、镰最多。骨角器加工精细，表面有光泽。

蚌贝器有镰、刀、铲、鱼钩、镞、环等。

漆器表面呈浮雕式花纹，先雕刻，后涂漆。

甲骨均钻、凿、灼三者兼施。

纺织品以麻布为主，兼有丝品，证明当时纺织技术已有较高水平，已有养蚕、丝织和麻织。

植物种仁经鉴定均蹲药用的桃仁和郁李仁，联系同址出土的医疗器具砭镰，可以认为当时社会的医药事业已有一定程度的发展。

陶文及符号，前者系文字，后者系数字及其他符号，这对于认识了解当时整个社会的进化具有重要的参考价值。

台西遗址的另一大部分是墓葬。清理的112座墓葬亦叮分为早晚二期。墓式为长方形竖穴土坑，最大的一座长3.4米，宽1.5米。

成人墓有棺无停，小孩墓棺椁俱无。有奴隶殉葬。基主以仰身或侧身直肢葬居多，俯身直肢式居次。

随葬器物有陶器、铜器、骨角器、玉石器、蚌贝器、卜骨、漆器及丝织品等。

从获取的遗物考察，有学者认为台西与中原地区的安阳、郑州商代遗址有许多共同点，但亦表现了自己的特性;而和江南几处重要的商代遗址之间却存在着文化上的某些联系。

这说明江南和中原商代文化之间是互相影响的。另一种意见认为，它与晋中和北方长城地带的文化亦有联系。

总之，台西文化处于中原文化和北方长城地带二者之间，具有两大地域文化交错彰响的双重特点。

曹东义 · 发表于 2017-1-3 11:45:44

七项世界之最

最早的铁器

1972年在藁城台西商代遗址中出土的铁刃铜钺，是目前我国发现的年代最早的铁器，也是人类最早使用和制造的铁器;

最早的铁矿渣

台西发现的铁矿石和经冶炼的铁矿渣，证明在3400多年前石家庄的先人已掌握了冶铁技术。

最早的手术器械

台西出土的石质砭镰是目前发现的世界上最早的手术刀。

最早的纺织品

这种纺织品在台西的发现证明了早在公元前14世纪中国人已掌握了将蚕丝纺纱加捻、织成后使之缓劲产生皱纹的纺织技术。

最早的麻织品

台西出土的麻布残片是目前发现最早利用人工脱胶技术纺织的麻织品。

最早的酿酒作坊遗址

在台西一座保存比较完整的酿酒作坊遗址内出土了46件酿酒用的陶器，包括壶、豆等盛酒器及煮粮食用的"将军盔"、陶鬲和灌酒用的漏斗。

最早的酒曲实物

台西酿酒作坊遗址的残瓮中出土了8.5公斤酵母残骸，经中科院专家鉴定，这是人工培植的酒曲酵母。虽然此前国内其他商代遗址也曾发现过类似的白色沉淀物，但因未经科学鉴定而不能确认为酒曲，因此台西酒曲是世界上保存年代最久的酒曲实物。

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李伯聪《扁鹊与扁鹊学派研究》曹东义《神医

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