各位朋友,各位同道:) j* O2 G0 P( Z) m
& e( Q: T( N! f# B 大家好!6 G1 r6 R7 X; W! O# _" k, A4 w" K
* N% w7 H$ K/ f6 u" p- k, e. t4 w 我是河北中医学院药学院张慧康。$ i& q5 q6 u% ?! S$ R3 R
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今晚(2023年6月1日)我们将以《本草三家合注》为主要参考书目,来共同学习中医四大经典著作之一—《神农本草经》。今天要分享的是《神农本草经》中的“安石榴”“柰”“醋”“酱”“盐”五味药。! J% s: p# E( I. Y, M7 l! ?7 w% ^) P
% Q( i* \. c4 k+ E8 ?0 C 请师父、各位师兄师姐们不吝指教!
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/ X0 @* _* m, [# s' Z; F; x敬请期待张慧康讲述和分享!0 t! W7 ?# l4 u/ O: {# Q/ `, H5 \
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祝贺河北中医学院药学院张慧康硕士讲座成功!他以《本草三家合注》为主要参考书目,分享的是《神农本草经》中的“安石榴”“柰”“醋”“酱”“盐”五味药。# B1 H" @$ u3 h: O; ^
& O% x. e4 C1 i 石榴。因产自古安息国,故称。参见“石榴”。 引晋张华《博物志》卷六:“张騫使西域还,得大蒜、安石榴、胡桃、蒲桃。” 性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。/ O3 A0 j4 k5 K* h7 D# D" k s
# c7 M9 } I. h' B: `! \ 柰,汉语二级字, 读作柰(nài),苹果的一种,通称"柰子";亦称"花红"、"沙果"。8 v. @+ |4 Z5 O1 B9 H. P X. D
8 P/ J: V _: o- W' K/ Q5 ` 弘景曰∶柰,江南虽有,而北国最丰。作脯食之,不宜人。林檎相似而小,俱 不益人。苦,寒,有小毒。多食令人肺壅、胪胀,有病患尤甚(《别录》)。补中焦诸不足气,和脾。治猝食饱气壅不通者,捣汁服(孟诜)。益心气,耐 饥。2 z+ b/ f ^5 ~0 m `* ^
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醋,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。"醋"中国古称"酢"、"醯"、"苦酒"等。"酉"是"酒"字最早的甲骨文。同时把"醋"称之为"苦酒",也同样说明"醋"是起源于"酒"的。「主治」消痈肿,散水气,杀邪毒(《别录》)。理诸药,消毒(扁鹊)。治产后血运,除 症块坚 并产后及伤损金疮出血昏运,杀一切鱼、肉、菜毒(《日华》)。醋磨青木香,止卒心痛、血 气痛。浸黄柏含之,治口疮。调大黄末,涂肿毒。煎生大黄服,治 癖甚良(孟诜)。散瘀 血, 治黄胆、黄汗(好古曰∶张仲景治黄汗,有黄 芍药桂枝苦酒汤;治黄胆,有麻黄醇酒汤, 用苦酒清酒。方见《金匮》。 2 p; |: O0 g2 `; ]) I% J
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酱,酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调味品。它起源于中国,有着悠久的历史。「主治」除热,止烦满,杀百药及热汤火毒(《别录》)。
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杀一切鱼、肉、菜蔬、蕈毒,并治蛇、虫、蜂、虿等毒(《日华》)。
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酱汁灌入下部,治大便不通。灌耳中,治飞蛾、虫、蚁入耳。涂 犬咬及汤、火伤灼未 成疮者,有效。7 z I5 Q8 u8 o4 m4 S( _1 w
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盐,公元13世纪,意大利人马可波罗历经千难万险,双脚终于踏上中国这块古老而又神奇的土地。他激动地在自己的游记里这样描述:"在城市和海岸的中间地带,有许多盐场,生产大量的盐。" 《内经》说:“故东方之域,天地之所始生也。鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸,皆安其处,美其食。鱼者使人热中,盐者胜血,故其民皆黑色疏理。”
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感谢张慧康硕士的讲述和分享! |