天气每到冬季，家家户户都开始注意进补，狗肉煲，药膳炖盅、洋参含片、药膳火锅以及各式各样的补品也频繁进入千家万户，走上上班族的办公桌上。但是，是不是这样就吃对了呢？怎样才能科学进补，合理进补呢？唐山市中医医院肿瘤科中西医结合副主任医师王清贤为市民支招：

　　药补不如食补：冬季进补，首先就要“会补”从而达到“能补”的目的。“药补不如食补”的说法中国古已有之，冬日进补不妨采取以“食疗”为主，“药补”为辅的进补方法。在食补中又可根据不同的体质，分为四种不同的食补方法：1．平补：指不论健康人或病人都可以食用，帮助维持健康和生命的食物 ，如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜等。这类食品性能平和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。2．温补：指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的人群常吃这类食品可帮助改善怕冷的感觉，从而增强体质。3．清补：指食性寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。4．温散：指性味辛热的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等，这类食物有温阳散寒的作用。

　　进补要遵医嘱：王清贤主任提示：冬令进补一定要讲究科学，要因人而异、听从医嘱。因为在专业越分越细的时代，只有专业的医师，专业的技术，专业的设备，才能为不同人群祛除病痛，增进健康。

　　首选膏方：膏方是一种中药剂型，以患者的体质调理为基础，症状改善为目的，组方严谨、力强效专的复方制剂。具有调治兼施、治养结合的特点。因其性味甘美、易于携带、服用方便、效果显著，深受广大患者追捧，尤其是近年来人们生活水平的提高，膏方北进呈迅猛之势，人们对膏方的认识逐渐加深。一些成品膏方如秋梨膏、龟龄集膏、川贝枇杷膏已被人们广泛选用。而去中医院找专家开具自己的专属膏方更是得到了养生人士的共识。每年入冬都会有大批的人群在践行着“寒冬腊月膏进补、春至体壮可打虎”的养生理念。

　　三九贴敷：在农历“一九”、“二九”和“三九”的第一天，通过药物对穴位的温热刺激，起到促进气血运行、抵御外邪入侵的作用。“ 三九贴敷”重点治疗体虚易感冒、哮喘等，以及运动损伤、颈腰椎病、骨质增生等引起的颈肩腰腿痛。

　　进补要辨识体质、因人而异 中医认为中药的性能有四气五味之分，人的体质有寒热虚实之异，进补的大忌是犯寒寒热热之戒，即寒体的人用寒药，热体的人用热药。进补首先应了解哪些补品属寒，哪些补品属热，以及自己的体质属寒还是属热。其次，中药补虚，分补气、补血，分补心、肝、肺、脾、肾五脏，各种补药的作用各有所长。因此，要进行体质辨识后，因人选药方能达到进补目的。

　　王清贤建议：寒冬时节，若坚持适宜的体育锻炼，不仅可以调养肺气，还可提高肺脏器官的功能，有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。冬季适宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。

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